{"id":86912,"date":"2026-10-22T19:44:38","date_gmt":"2026-10-22T17:44:38","guid":{"rendered":"https:\/\/www.dainichi-europe.de\/magazin-niigata-feste\/"},"modified":"2026-10-22T21:09:44","modified_gmt":"2026-10-22T19:09:44","slug":"magazin-niigata-feste","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.dainichi-europe.de\/es\/magazin-niigata-feste\/","title":{"rendered":"Fuego, globos y toros"},"content":{"rendered":"
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\n <\/span>\u796d\u308a<\/span>matsuri<\/span>\n <\/div>\n
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Fuego, globos y toros<\/h1>\n

Una peque\u00f1a gu\u00eda de viaje para aficionados a los koi: lo que se puede vivir en Niigata adem\u00e1s de los koi, contado a lo largo del a\u00f1o.<\/p>\n<\/p><\/div>\n<\/header>\n

Fuegos artificiales en el Katakai Matsuri de Ojiya.<\/p>\n

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Cuando el profesor Harry Palm me pregunt\u00f3 qu\u00e9 podr\u00eda ense\u00f1arle en nuestro viaje conjunto a Jap\u00f3n en septiembre de 2026, lo primero era, naturalmente, el pez: la acuicultura, los criadores, los mudponds en las monta\u00f1as. Pero quien viene a Niigata por primera vez deber\u00eda ver tambi\u00e9n algo del pa\u00eds. As\u00ed que ech\u00e9 un vistazo a la web de la ciudad de Ojiya y a la p\u00e1gina de nuestro hotel. All\u00ed me encontr\u00e9 una y otra vez con los mismos tres acontecimientos: el festival de globos, el combate de toros y los grandes fuegos artificiales.<\/p>\n

Por el camino se a\u00f1adi\u00f3 un cuarto. Por todas partes en las monta\u00f1as hab\u00eda armazones en los que se secan las gavillas de arroz, y Harry quer\u00eda saber para qu\u00e9 serv\u00edan. La respuesta nos llev\u00f3 hasta pleno invierno, a un fuego en el que los ni\u00f1os asan calamar. De estas cuatro historias ha surgido esta peque\u00f1a gu\u00eda de viaje. Sigue el curso del a\u00f1o, porque cada una de estas fiestas tiene su propia \u00e9poca. Quien viaje a Niigata como aficionado a los koi puede planificar su viaje en funci\u00f3n de ello.<\/p>\n

ine<\/span>\u7a32<\/span><\/span><\/div>\n

Oto\u00f1o: armazones llenos de arroz<\/h2>\n

Tras la cosecha de oto\u00f1o, los campesinos de Niigata cuelgan sus gavillas de arroz en altos armazones de postes de madera, varas y cuerdas, a menudo entre viejos cedros al borde de los campos en terrazas. All\u00ed las gavillas se secan lentamente al aire, con granos y todo. Solo despu\u00e9s se trillan, y lo que queda es la paja.<\/p>\n

Esta paja era antes una materia prima valiosa. En im\u00e1genes antiguas del trabajo en el campo se ve a los campesinos con capas de lluvia de paja de arroz. Y hasta hoy se construye con ella en invierno algo muy especial.<\/p>\n<\/section>\n

\n \"Largo
Gavillas de arroz sec\u00e1ndose en el armaz\u00f3n. Abajo cuelgan las pan\u00edculas con los granos. Octubre de 2010.<\/figcaption><\/figure>\n
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\n \"Bastidor
\n \"Bastidor
Armazones vac\u00edos, listos para la pr\u00f3xima cosecha. Octubre de 2011.<\/figcaption><\/div>\n

Enero: el fuego de paja<\/h2>\n

Para el A\u00f1o Nuevo peque\u00f1o, hacia mediados de enero, los pueblos levantan con paja de arroz enormes conos, como un gigantesco abeto de paja. En Niigata este fuego suele llamarse Sai-no-Kami. En \u00e9l se queman los adornos de A\u00f1o Nuevo y se pide salud para el nuevo a\u00f1o. Para m\u00ed tiene tambi\u00e9n algo de nuestro carnaval: se ahuyenta el invierno y todo el pueblo se re\u00fane.<\/p>\n<\/section>\n

\n \"Alto
Un fuego de paja para el A\u00f1o Nuevo peque\u00f1o, enero de 2016.<\/figcaption><\/figure>\n
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\"El
Las llamas se abren paso.<\/figcaption><\/figure>\n
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Cuando se prende el cono, primero sube un denso humo blanco, luego las llamas se abren paso y al final todo se derrumba.<\/p>\n

Entonces llega el momento que los ni\u00f1os esperaban: con largas varas de bamb\u00fa sostienen calamar seco sobre las brasas y lo asan, como entre nosotros el pan en un palo.<\/p>\n<\/p><\/div>\n<\/section>\n

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\"Cono
Todo el pueblo mira.<\/figcaption><\/figure>\n
\"Tras
Al final se asa calamar en largas varas.<\/figcaption><\/figure>\n<\/p><\/div>\n

Febrero: globos en la nieve<\/h2>\n

A finales de febrero se elevan globos aerost\u00e1ticos de colores sobre los campos nevados de Ojiya. El festival de globos existe desde 1977. Los equipos tambi\u00e9n disputan una competici\u00f3n en la que se trata de aterrizar lo m\u00e1s cerca posible de un objetivo.<\/p>\n

Mis fotos de ello surgieron de pura casualidad. Me detuve en un Seven-Eleven para tomar un caf\u00e9 y, al otro lado de la calle, estaban bajando los globos. Estuve mirando un rato, hice unas cuantas fotos y segu\u00ed mi camino. Jap\u00f3n en estado puro: junto al poste de la luz con el letrero del supermercado, de pronto flota un globo sobre la nieve.<\/p>\n

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\"Muchos
Globos sobre los campos de Ojiya.<\/figcaption><\/figure>\n
\"Globo
Justo encima de la carretera.<\/figcaption><\/figure>\n<\/p><\/div>\n
\n \"Gran
\n \"Globo
\n \"Globo
Festival de globos de Ojiya, marzo de 2014.<\/figcaption><\/div>\n<\/section>\n
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hanabi<\/span>\u82b1\u706b<\/span><\/span><\/div>\n

Septiembre: Katakai, los fuegos artificiales m\u00e1s grandes<\/h2>\n

El 9 y el 10 de septiembre, el pueblo de Katakai, en Ojiya, celebra su fiesta de oto\u00f1o en el santuario Asahara, y con ella uno de los espect\u00e1culos de fuegos artificiales m\u00e1s famosos de Jap\u00f3n. Desde la \u00e9poca Edo, los artefactos pirot\u00e9cnicos se ofrecen al santuario como ofrenda. Estuve invitado all\u00ed en 2017 y, para m\u00ed, es el campeonato del mundo de los fuegos artificiales.<\/p>\n

Todo el pueblo construye una enorme tribuna en un terreno despejado. Cada artefacto cuesta una peque\u00f1a fortuna y, por eso, suele ser donado por una empresa o una asociaci\u00f3n. Antes de cada lanzamiento, el locutor anuncia qui\u00e9n lo ha donado. Alrededor surge una peque\u00f1a feria, y sobre todo ello suena m\u00fasica festiva con canto y tambores. Un ambiente gigantesco, muy t\u00edpico del Jap\u00f3n de anta\u00f1o.<\/p>\n

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