{"id":86151,"date":"2026-10-18T11:30:14","date_gmt":"2026-10-18T09:30:14","guid":{"rendered":"https:\/\/www.dainichi-europe.de\/magazin-haaki-32\/"},"modified":"2026-10-22T21:09:37","modified_gmt":"2026-10-22T19:09:37","slug":"magazin-haaki-32","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.dainichi-europe.de\/pt\/magazin-haaki-32\/","title":{"rendered":"Um mercado em plena muta\u00e7\u00e3o"},"content":{"rendered":"<div class=\"m-seite\">\n<header class=\"m-auftakt\" style=\"background-image:url('https:\/\/www.dainichi-europe.de\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/magazin-haaki-haaki_barrakuda.jpg'); background-position: center 35%\">\n<div class=\"m-zeichen\" aria-label=\"\u5bfe\u8a71 \u2013 taiwa, der Dialog\">\n      <span class=\"linie\"><\/span><span class=\"ja\" lang=\"ja\">\u5bfe\u8a71<\/span><span class=\"lesung\">taiwa<\/span>\n    <\/div>\n<div class=\"m-auftakt-text\">\n<h1>Um mercado em plena muta\u00e7\u00e3o<\/h1>\n<p class=\"m-vorspann\">Haaki com Bachmann, epis\u00f3dio 32. No final de agosto, pouco antes da minha viagem ao Jap\u00e3o, o Haaki perguntou-me o que me esperava l\u00e1. Da\u00ed nasceu uma conversa sobre a China, sobre os leil\u00f5es no Jap\u00e3o, sobre as linhagens Kawari do Shigeru e sobre uma m\u00e1quina de cola que joga pela lata.<\/p>\n<\/p><\/div>\n<\/header>\n<p class=\"m-unterzeile\">Haaki, pescador entusiasta, com uma barracuda.<\/p>\n<section class=\"m-lesen\">\n<figure class=\"m-film\">\n<div class=\"m-video\"><iframe src=\"https:\/\/www.youtube-nocookie.com\/embed\/LOay4TP1cSk?rel=0\" title=\"Haaki mit Bachmann, Folge 32: Japan und Koimarkt\" loading=\"lazy\" allow=\"accelerometer; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; fullscreen\" referrerpolicy=\"strict-origin-when-cross-origin\" allowfullscreen><\/iframe><\/div><figcaption>Haaki com Bachmann, epis\u00f3dio 32: o Jap\u00e3o e o mercado de koi.<\/figcaption><\/figure>\n<p>O Haaki \u00e9 um bom amigo, um amigo dos koi e um pescador ex\u00edmio, e interessa-se por tudo o que acontece connosco. Quando nos sentamos diante da c\u00e2mara na casa dos koi, ele faz as perguntas, eu respondo, e atr\u00e1s de n\u00f3s os grandes peixes v\u00e3o nadando em c\u00edrculos. Desta vez, a 30 de agosto de 2026, fal\u00e1mos do Jap\u00e3o, para onde eu viria a viajar tr\u00eas semanas depois, e da quest\u00e3o de saber para onde caminha o mercado de koi.<\/p>\n<div class=\"m-textzeichen\" aria-label=\"\u5e02\u5834 \u2013 shij\u014d, der Markt\"><span class=\"lesung\">shij\u014d<\/span><span class=\"ja\" lang=\"ja\">\u5e02\u5834<\/span><span class=\"strich\"><\/span><\/div>\n<h2>A China est\u00e1 a recuperar terreno<\/h2>\n<p>O meu principal objetivo para a viagem era selecionar eu pr\u00f3prio os novos Tosai e Jumbo Tosai. Antes, tinha feito alguns telefonemas para saber como estava a situa\u00e7\u00e3o com os compradores chineses, e soou mais descontra\u00edda do que nos anos anteriores. Creio que os koi de cria\u00e7\u00e3o chinesa, que agora afluem ao mercado interno, fazem recuar em parte a importa\u00e7\u00e3o de koi japoneses. Nas exposi\u00e7\u00f5es asi\u00e1ticas veem-se j\u00e1 peixes chineses de topo realmente not\u00e1veis. N\u00e3o est\u00e3o apenas perto, s\u00e3o de classe mundial.<\/p>\n<p>Nisto, a China segue o mesmo caminho que na ind\u00fastria autom\u00f3vel: os jovens aprendem no estrangeiro onde melhor se faz, regressam e montam tudo em casa, com muito apoio do Estado. Na minha opini\u00e3o, quem o vai sentir sobretudo s\u00e3o os criadores japoneses de gama m\u00e9dia. Com os grandes nomes, como Dainichi, Sakai ou Momotaro, a etiqueta \u00abMade in Japan\u00bb continuar\u00e1 provavelmente a contar durante bastante tempo junto dos clientes chineses de topo.<\/p>\n<h2>O que o mercado alem\u00e3o est\u00e1 a perder<\/h2>\n<p>O mercado alem\u00e3o, pelo contr\u00e1rio, recua h\u00e1 anos, devagar mas de forma constante. O conhecimento com que arrancou nos anos noventa e no in\u00edcio dos anos 2000 j\u00e1 n\u00e3o existe com a mesma amplitude. Muitos dos que ent\u00e3o eram verdadeiramente bons envelheceram, e alguns j\u00e1 nem est\u00e3o no meio.<\/p>\n<p>No meio do bonsai vivi algo semelhante. Nos anos noventa, o Bonsai-Zentrum Heidelberg, de Paul Lesniewicz, era o expoente m\u00e1ximo da arte do bonsai na Europa, com workshops para os quais vinha um mestre da Calif\u00f3rnia. Ali, o homem do belo carro cl\u00e1ssico sentia-se t\u00e3o \u00e0 vontade como o reformado de rendimentos modestos; os jovens ficavam ao lado dos idosos, os bem-sucedidos ao lado dos entusiastas. Esta diversidade vai-se perdendo em parte.<\/p>\n<p>O Haaki v\u00ea uma raz\u00e3o importante para isso na mudan\u00e7a trazida pelas redes sociais. Antigamente era preciso encontrarmo-nos para trocar ideias, l\u00edamos livros e \u00edamos a eventos. Hoje muita coisa faz-se a partir do sof\u00e1, sem nunca ver as pessoas, e com isso perde-se algo de pessoal. Acresce que as exposi\u00e7\u00f5es de koi na Alemanha n\u00e3o voltaram realmente a arrancar depois da covid.<\/p>\n<\/section>\n<section class=\"m-satz dunkel\">\n<blockquote>\n<p>\u00abHavia jovens ao lado de idosos e pessoas bem-sucedidas no meio de entusiastas. Esta diversidade vai-se perdendo um bocadinho.\u00bb<\/p>\n<footer>Harald Bachmann<\/footer>\n<\/blockquote>\n<\/section>\n<section class=\"m-lesen\">\n<h2>Sorteio junto ao tanque<\/h2>\n<p>O Haaki queria saber se no Jap\u00e3o ainda existem os leil\u00f5es que se conhecem dos nossos v\u00eddeos. Sim, existem, sobretudo nos grandes criadores, como Dainichi, Sakai ou Momotaro, que num leil\u00e3o t\u00eam de vender duzentos, trezentos bons exemplares.<\/p>\n<p>Na segunda linha, em criadores at\u00e9 bastante conhecidos, as coisas passam-se muitas vezes de outra forma. Despesca-se um tanque e depois sorteiam-se as vezes: o primeiro pode escolher um Nisai, o segundo o seguinte, o terceiro pode trocar com o primeiro, e assim sucessivamente. O pre\u00e7o, o criador s\u00f3 o diz depois. Fica-se, portanto, meio dia na fila, talvez com sorte no sorteio, escolhe-se o favorito e ouve-se ent\u00e3o um valor perante o qual se agradece e se recusa. Para mim, hoje, isso j\u00e1 n\u00e3o seria op\u00e7\u00e3o.<\/p>\n<p>Antigamente tinha outro m\u00e9todo. Ajudava na despesca em v\u00e1rios criadores, levantava-me \u00e0s cinco da manh\u00e3, ajudava a carregar o cami\u00e3o e, ao amanhecer, estava tamb\u00e9m dentro do tanque. \u00c0s nove regress\u00e1vamos, os compradores j\u00e1 esperavam, e ent\u00e3o o criador dizia: Harald, ajudaste-me esta manh\u00e3 durante tr\u00eas, quatro horas, escolhe tu primeiro. \u00c9 trabalho a s\u00e9rio, e conversa-se realmente com o criador. Isso agrada-me ainda hoje.<\/p>\n<\/section>\n<section class=\"m-bild-neben rechts\">\n<figure><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" src=\"https:\/\/www.dainichi-europe.de\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/magazin-haaki-automat_koi.jpg\" style=\"object-position: center 68%\" alt=\"M\u00e1quina de bebidas vermelha com a inscri\u00e7\u00e3o Welcome to Japan, decorada com uma gueixa e dois koi\"><figcaption>Uma m\u00e1quina de bebidas no Jap\u00e3o, pintada com koi. Maio de 2018.<\/figcaption><\/figure>\n<div class=\"text\">\n<div class=\"m-textzeichen\" aria-label=\"\u81ea\u8ca9\u6a5f \u2013 jihanki, der Automat\"><span class=\"lesung\">jihanki<\/span><span class=\"ja\" lang=\"ja\">\u81ea\u8ca9\u6a5f<\/span><span class=\"strich\"><\/span><\/div>\n<h2>A m\u00e1quina de cola que joga<\/h2>\n<p>At\u00e9 que ponto o Jap\u00e3o pode ser brincalh\u00e3o mostra-o uma m\u00e1quina de bebidas no caminho para um complexo de tanques em Kitayama. Em todos os outros s\u00edtios, a lata de cola custa 110 ienes; nesta, 150. Em troca, tem l\u00e1 dentro um mecanismo de jogo: carrega-se no bot\u00e3o, e a m\u00e1quina joga connosco para decidir se saem duas latas ou se fica com o dinheiro. Morri a rir quando a vi pela primeira vez. E com sorte vai-se ent\u00e3o para o leil\u00e3o com duas latas.<\/p>\n<p>No ver\u00e3o, estas m\u00e1quinas ficam iluminadas a noite inteira, e a luz atrai mosquitos. Quem se aproxima de uma m\u00e1quina de manh\u00e3 cedo v\u00ea, por isso, muitas vezes pequenas relas verdes pousadas no vidro, com as latas de bebida atr\u00e1s delas. Durante a noite, apanharam os mosquitos que voaram para a luz.<\/p>\n<\/p><\/div>\n<\/section>\n<section class=\"m-lesen\" style=\"padding-top:0\">\n<figure class=\"m-bild\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" src=\"https:\/\/www.dainichi-europe.de\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/magazin-haaki-automat_frosch.jpg\" alt=\"Uma pequena rela verde pousada numa m\u00e1quina de bebidas vermelha, entre a devolu\u00e7\u00e3o de troco e a entrada de notas\"><figcaption>De manh\u00e3 cedo na m\u00e1quina: uma rela entre a devolu\u00e7\u00e3o de troco e a entrada de notas. Junho de 2018.<\/figcaption><\/figure>\n<h2>As linhas Kawari de Shigeru<\/h2>\n<p>Na Dainichi, interessavam-me sobretudo as linhas Kawarimono de Shigeru, muito procuradas na Europa. Mant\u00e9m-se a\u00ed, teimosamente, um mito: o de que um koi com mais de um metro e dez s\u00f3 seria poss\u00edvel numa \u00fanica cor, como Karashi. Segundo a minha experi\u00eancia, Kohaku, Sanke e Showa crescem entre n\u00f3s pelo menos t\u00e3o bem, talvez at\u00e9 melhor do que os Kawari.<\/p>\n<p>Os reprodutores da linha Botan eram originalmente f\u00eameas de Sakai, \u00e0s quais se juntaram machos de Maruhiro. Maruhiro \u00e9 o irm\u00e3o mais novo de Yoshiyuki, e o pai deles \u00e9 Setaro Hirasawa, da Marusei Koi Farm, de quem prov\u00eam muitas linhas antigas: Ogon, Cream Ogon, Kigoi, variantes Matsuba e muito mais pelo meio. Maruhiro construiu uma bela farm de m\u00e9dia dimens\u00e3o, e os seus peixes vejo-os a um n\u00edvel particularmente elevado. Famoso \u00e9 o seu Lemon Showa: com o padr\u00e3o de um Showa, mas um Kawarimono, um Kawari Showa. N\u00e3o brilha em vermelho, preto e branco; tudo nele tem cor de terra, um castanho acinzentado e avermelhado em vez do vermelho, um antracite escuro em vez do preto.<\/p>\n<p>Nos peixes dos dois \u00faltimos anos, com um pouco de olho para o detalhe, v\u00ea-se que linha est\u00e1 por tr\u00e1s. Alguns apresentam um Fukurin invertido: j\u00e1 n\u00e3o um bolso escuro \u00e0 volta de uma escama clara, mas um bolso claro \u00e0 volta de uma escama escura. Eu chamar-lhe-ia Gyakume, como no Asagi invertido. E nestes animais as escamas grandes percorrem todo o dorso at\u00e9 \u00e0 placa do cr\u00e2nio, onde normalmente h\u00e1 uma margem cori\u00e1cea com escamas pequenas. Fica magn\u00edfico. Shigeru j\u00e1 tinha distinguido os tipos no quadro branco como tipo A, B e C.<\/p>\n<p>Foi precisamente sobre isso que falei depois com ele pr\u00f3prio, no Jap\u00e3o, \u00e0 bacia de triagem.<\/p>\n<div class=\"m-weiter\" style=\"margin-top:0; margin-bottom:44px\"><a class=\"m-knopf\" href=\"\/pt\/magazin-shigeru-1\/\">Triagem com Shigeru<\/a><\/div>\n<h2>Para o Jap\u00e3o com Harry Palm<\/h2>\n<p>A segunda raz\u00e3o da viagem foi o professor Harry Palm, da Universidade de Rostock, com quem entretanto me tornei bom amigo. A ideia partiu dele: organizou a sua estadia na universidade em T\u00f3quio de modo a que eu estivesse no Jap\u00e3o ao mesmo tempo e pudesse depois mostrar-lhe a aquicultura japonesa de koi, as montanhas, os criadores e uma escapadela \u00e0 aldeia dos bonsais, onde ainda tenho velhos conhecidos.<\/p>\n<p>Para a Universidade de Rostock, isto \u00e9 mais do que uma excurs\u00e3o. Orienta o seu ensino, em parte, em fun\u00e7\u00e3o da aquicultura que existe em Meclemburgo-Pomer\u00e2nia Ocidental e dos locais onde os seus estudantes podem singrar depois do curso, e n\u00f3s tamb\u00e9m fazemos parte disso. Harry interessa-se sobretudo por saber como surgiu afinal o koi e como a carpa se espalhou pelo mundo. Por interm\u00e9dio de Bram, consegui ainda combinar uma visita \u00e0 maior instala\u00e7\u00e3o de trutas que o Jap\u00e3o est\u00e1 atualmente a construir em terra.<\/p>\n<p>Talvez, pensei, lhe interessasse tamb\u00e9m a galeria de Takashi Amano em Niigata, o grande precursor do aqu\u00e1rio natural. Para l\u00e1 me tinha levado antigamente o meu amigo Harry So\u00dfna, que representava a marca ADA na Alemanha e ajudou a lan\u00e7ar aqui o aquascaping. Estivemos duas vezes na galeria e, depois da morte de Takashi Amano, Harry escreveu \u00e0 filha dele, Sayuri, a perguntar se pod\u00edamos visit\u00e1-la mais uma vez. Pudemos ir e, depois, Sayuri foi ainda comer connosco.<\/p>\n<figure class=\"m-bild\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" src=\"https:\/\/www.dainichi-europe.de\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/magazin-amano-amano_2-scaled.jpg\" alt=\"Edif\u00edcio baixo de galeria, em bet\u00e3o, atr\u00e1s de \u00e1rvores desfolhadas\"><figcaption>A galeria Amano em Niigata, mar\u00e7o de 2014.<\/figcaption><\/figure>\n<div class=\"m-quer-paar\">\n<figure><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" src=\"https:\/\/www.dainichi-europe.de\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/magazin-amano-amano_5-scaled.jpg\" alt=\"Aqu\u00e1rio com pedras grandes sobre um tapete de plantas aqu\u00e1ticas finas\"><figcaption>Pedras e um tapete de plantas.<\/figcaption><\/figure>\n<figure><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" src=\"https:\/\/www.dainichi-europe.de\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/magazin-amano-amano_17-scaled.jpg\" alt=\"Aqu\u00e1rio grande com ra\u00edzes, plantas densas e peixes pequenos\"><figcaption>Ra\u00edzes, plantas e um cardume de peixes pequenos. Ambas em mar\u00e7o de 2014.<\/figcaption><\/figure>\n<\/p><\/div>\n<p>O que resultou da viagem com Harry Palm encontra-se agora na nossa revista.<\/p>\n<div class=\"m-weiter\" style=\"margin-top:0; margin-bottom:44px\">\n      <a class=\"m-knopf\" href=\"\/pt\/magazin-torazo\/\">Quando os koi ainda viajavam de comboio<\/a><br \/>\n      <a class=\"m-knopf leise\" href=\"\/pt\/magazin-frd-japan\/\">3500 toneladas de peixe \u2013 sem mar<\/a><br \/>\n      <a class=\"m-knopf leise\" href=\"\/pt\/magazin-niigata-feste\/\">Fogo, bal\u00f5es e touros<\/a>\n    <\/div>\n<h2>Dois mundos de compradores<\/h2>\n<p>Por fim, Haaki perguntou se as grandes farms se destacam claramente das muitas pequenas. Destacam, e j\u00e1 era assim antes. O mercado normal de koi \u00e9 abastecido por toda uma s\u00e9rie de criadores s\u00f3lidos, visitados por grupos de viagem e grossistas. O outro mundo s\u00e3o a Dainichi, a Sakai, a Omosako e a Momotaro, onde se realizam os grandes leil\u00f5es, e ainda Ryuki Narita, em cuja casa muitos peixes s\u00e3o preparados para as grandes exposi\u00e7\u00f5es. A\u00ed encontram-se rostos bem diferentes, compradores com muito mais dinheiro, que tamb\u00e9m se conhecem das redes sociais. Dois mundos que ainda hoje coexistem.<\/p>\n<\/section>\n<section class=\"m-ende\">\n<div>\n<h2>Pr\u00f3ximo epis\u00f3dio<\/h2>\n<p>No epis\u00f3dio 33, o Haaki e eu voltamos a sentar-nos juntos depois da viagem: um balan\u00e7o da \u00e9poca na nossa instala\u00e7\u00e3o, da densidade de povoamento \u00e0 nova ra\u00e7\u00e3o.<\/p>\n<div class=\"m-weiter\">\n        <a class=\"m-knopf\" href=\"\/pt\/magazin-haaki-wer-bist-du\/\">Haaki, quem \u00e9s tu?<\/a><br \/>\n        <a class=\"m-knopf leise\" href=\"\/pt\/magazin-wie-alles-anfing\/\">Como tudo come\u00e7ou<\/a>\n      <\/div>\n<\/p><\/div>\n<\/section>\n<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\u5bfe\u8a71taiwa Ein Markt im Umbruch Haaki mit Bachmann, Folge 32. Ende August, kurz vor meiner Japanreise, hat Haaki mich gefragt, was mich dort erwartet. Daraus wurde ein Gespr\u00e4ch \u00fcber China, \u00fcber Japans Auktionen, \u00fcber Shigerus Kawari-Linien und \u00fcber einen Cola-Automaten, der um die Dose spielt. Haaki, begeisterter Angler, mit einem Barrakuda. 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