Nachhaltige Koi für Sie
Wirtschaftlichkeit und Umweltbewusstsein
Unsere Leidenschaft für Koi ist eng verbunden mit unserem Engagement für Nachhaltigkeit. Wir beziehen unsere Koi von der renommierten Dainichi Koi Farm in Japan, die höchsten Wert auf umweltfreundliche Zuchtmethoden legt. Investieren Sie in die Zukunft mit unseren hochwertigen Koi und unterstützen Sie umweltfreundliche Initiativen.
Solarpark: Energiewende für die Zukunft
Unsere Photovoltaikanlage ist ein zentraler Bestandteil der Energieversorgung am Standort. Auf verschiedenen Gebäuden der Anlage sind mehr als 250 Module installiert und bewusst auf unterschiedliche Himmelsrichtungen ausgerichtet. So können wir die Sonneneinstrahlung über den gesamten Tagesverlauf bestmöglich nutzen – vom Morgenlicht im Osten über die Mittagsstunden bis in den Abend hinein.
Belegt sind unter anderem Dächer von Futterlager, Bürogebäude, Hackschnitzelunterstand, Kunststoffwerkstatt, Schlosserei und Verpackungsbereich. Die Gewächshausdächer selbst bleiben dabei bewusst frei, damit Licht und Luft ungehindert in die Anlagen gelangen und optimale Bedingungen für Klima, Wasserführung und Pigmententwicklung der Koi erhalten bleiben.
Ergänzt wird die Photovoltaikanlage durch eine große Batteriespeicherlösung. Auf diese Weise können wir einen erheblichen Teil der erzeugten Energie direkt im eigenen Betrieb nutzen und bis zu drei Viertel unseres elektrischen Bedarfs aus eigener Stromproduktion decken. So entsteht ein Energiesystem, das Versorgungssicherheit, Eigenständigkeit und Nachhaltigkeit sinnvoll miteinander verbindet.
Hackschnitzelheizung: Nachwachsende Energie aus Windbruch und eigener Energieholzplantage
Unsere Wärmeversorgung folgt einem klar abgestimmten, saisonalen System. Von Mitte Oktober bis Ende Februar nutzen wir eine Hackschnitzelheizung, da in dieser Zeit die tief stehende Sonne im Norden Deutschlands nicht ausreicht, um über unsere Photovoltaikanlage genügend Energie für die Wärmebereitstellung zu erzeugen. Für den Betrieb der Heizung verwenden wir nachhaltig verfügbares Material aus mecklenburgischen Wäldern, insbesondere Windbruch und bereits gefallene Bäume, die nicht eigens für die Energiegewinnung geschlagen werden. Ergänzt wird dies durch Energieholz aus unserer eigenen Kurzumtriebsplantage mit Weidenklonen.
In den sonnenstärkeren Monaten von Ende Februar bis Mitte Oktober arbeiten wir mit überschüssigem Strom aus unserer Photovoltaikanlage. Diese Energie nutzen wir, um Wärmepumpen zu betreiben, die in den großen Gewächshausanlagen installiert sind. So wird die vorhandene Wärme aus dem geschützten Gewächshausklima genutzt und gezielt in die Teichanlage übertragen. Auf dieser Grundlage können wir Temperaturprofile steuern, die das gesunde Wachstum und die Entwicklung der Koi gezielt fördern.
Dabei arbeiten wir bewusst mit Temperaturverläufen zwischen etwa 20 und 26 Grad und setzen auch kontrollierte Absenkungen ein. Diese Phasen wirken auf die Tiere wie ein natürlicher saisonaler Impuls und unterstützen Fressverhalten, Körperentwicklung und Volumenaufbau. So verbinden wir moderne Energienutzung mit einem Aufzuchtsystem, das nicht nur auf Länge, sondern auf gesunde, kräftige und substanzvolle Entwicklung ausgerichtet ist.
Enerieholzplantage und Mooorboden Wiedervernässung: Nachhaltiger Umweltschutz und Pflege der Biodiversität
Unser Prozesswasser unterliegt einer gezielten Überwachung und sorgfältigen Aufbereitung. Um verbleibende Reststoffe nachhaltig weiter zu reduzieren, haben wir nach dänischem Vorbild eine Kurzumtriebsplantage installiert. Diese dient dazu, Restnährstoffe wie Nitrat und Phosphat gezielt zu binden und eine Beaufschlagung umliegender Biotope auszuschließen.
Da sich unser Aquakulturbetrieb inmitten einer Moorlandschaft befindet, wird gereinigtes Prozesswasser zugleich zur Wiedervernässung der Torfkörper genutzt. Das bei der Nährstoffzehrung anfallende Schnittgut können wir anschließend in unserer Hackschnitzelheizung energetisch verwerten. So entsteht ein durchdachtes System, das Wasseraufbereitung, Landschaftsverantwortung und Energiegewinnung sinnvoll miteinander verbindet.
Nachhaltigkeit beginnt für uns nicht erst in der Haltung, sondern bereits im System der Aufzucht.
Seit 1993 importiere ich Koi aus Japan nach Deutschland. Über viele Jahre habe ich Händlerreisen angeboten, Fachhändler durch Japan begleitet und hochwertige Fische direkt vor Ort vermittelt. In dieser Zeit wurden Koi in allen Größenklassen importiert – vom kleinen Tosai bis hin zu großen Jumbotieren mit entsprechend hohem Frachtgewicht.
Seit 2018 verfolgen wir bewusst einen anderen Weg. Heute importieren wir überwiegend kleine Tosai und übernehmen die weitere Entwicklung der Tiere in Deutschland. Aus diesen jungen Koi entstehen unter kontrollierten Bedingungen Jumbo-Tosai, Nisai, Sansai oder voll ausgereifte Großfische mit hohem Entwicklungspotenzial.
Der entscheidende Unterschied liegt in der deutlich geringeren Transportlast. Statt große Einzeltiere mit hohem Frachtgewicht per Luftfracht zu bewegen, holen wir junge Koi mit wesentlich effizienterer Logistik ins Land und leisten die wertentscheidende Aufzucht vor Ort. So reduzieren wir den transportbedingten CO₂-Ausstoß spürbar und verbinden hochwertige Entwicklung mit einem nachvollziehbar nachhaltigeren Ansatz.
Engagieren Sie sich für Nachhaltigkeit!
Werden Sie Teil der nachhaltigen Bewegung! Setzen Sie sich für den Erhalt der Natur und unserer wunderschönen Koi-Karpfen ein. Erfahren Sie, wie Sie mit uns gemeinsam zum Schutz unserer Umwelt beitragen können. Gemeinsam schaffen wir eine bessere Zukunft.